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中試型凍干機在A(yíng)PI生產(chǎn)和食品工業(yè)中的應用
更新時(shí)間：2024-06-19
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中試型凍干機
作為一種干燥設備，在A(yíng)PI（活性藥物成分）生產(chǎn)和食品工業(yè)中發(fā)揮著(zhù)重要作用。其冷凍干燥技術(shù)能夠有效地保留物料的活性、色澤、香味和營(yíng)養成分，為醫藥和食品行業(yè)提供了高質(zhì)量的干燥解決方案。
一、在A(yíng)PI生產(chǎn)中的應用
保持活性：API生產(chǎn)過(guò)程中，藥物的活性成分易受熱、光、氧氣等環(huán)境因素影響而失活。
中試型凍干機
通過(guò)低溫冷凍和真空干燥的方式，有效保留了藥物活性成分，提高了藥物的質(zhì)量和療效。
提高純度：凍干過(guò)程中，藥物中的雜質(zhì)和水分被有效去除，從而提高了藥物的純度。這對于制備高純度、高質(zhì)量的API具有重要意義。
增強穩定性：能夠將藥物中的水分控制在極低水平，從而降低藥物在儲存和運輸過(guò)程中的降解風(fēng)險，增強藥物的穩定性。
支持研發(fā)：在小批量、多品種的研發(fā)階段具有顯著(zhù)優(yōu)勢。它能夠快速、準確地完成藥物樣品的干燥處理，為藥物研發(fā)提供有力支持。
二、在食品工業(yè)中的應用
保留營(yíng)養成分：食品在加工過(guò)程中，營(yíng)養成分易受熱、光、氧氣等環(huán)境因素影響而流失。通過(guò)低溫冷凍和真空干燥的方式，有效保留了食品中的營(yíng)養成分，提高了食品的營(yíng)養價(jià)值。
保持色澤和香味：凍干過(guò)程中，食品的色澤和香味得以完整保留，使食品在口感和外觀(guān)上更具吸引力。
延長(cháng)保質(zhì)期：能夠將食品中的水分控制在極低水平，從而抑制微生物的生長(cháng)和繁殖，延長(cháng)食品的保質(zhì)期。
支持新品開(kāi)發(fā)：在小批量、多品種的食品新品開(kāi)發(fā)階段具有顯著(zhù)優(yōu)勢。它能夠快速、準確地完成食品樣品的干燥處理，為食品新品開(kāi)發(fā)提供有力支持。
中試型凍干機
在A(yíng)PI生產(chǎn)和食品工業(yè)中發(fā)揮著(zhù)重要作用。其冷凍干燥技術(shù)為醫藥和食品行業(yè)提供了高質(zhì)量的干燥解決方案，有助于提高產(chǎn)品質(zhì)量、增強穩定性、保留營(yíng)養成分和延長(cháng)保質(zhì)期。
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